RILLETTES DE SARDINES / SANS GLUTEN, SANS LAIT

RILLETTES DE SARDINES 

Pour un apéritif improvisé ou un en cas léger 

;-)
100g de fromage blanc de chèvre (ou de vache)
1 boite de sardines citron/basilic
1cc de concentré de tomates
sel, poivre, curry

Tout mélanger dans un bol, mettre au frais et tartiner des tranches de Pain aux fleurs* pour se régaler...

* Le pain aux fleurs en boutique bio (où dans certaines grandes surfaces) = les tartines Wasa version sans gluten. Croustillantes, elles existent aux oignons, au sarrazin, aux céréales etc... Aussi bonnes en version salées que sucrées. (article non sponsorisé).